Als Gruppe von Menschen mit diversen Hintergründen streben wir gemeinsam ein Ziel an. Mit Freude an der Sache arbeiten wir gerne draussen mit den Händen. Mit dem Wissen, dass wir alle unterschiedliche Fähigkeiten und Stärken haben organisieren wir uns so, dass wir voneinander profitieren können - wir bringen unsere Fähigkeiten ein und lernen voneinander.
Saison für Saison können wir unser selbst angebautes Gemüse ernten. Eine ökologische, nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur ist uns wichtig. Die Früchte unserer Arbeit sind für uns eine genüssliche kulinarische Bereicherung. Es gelingt uns durch diverse Verarbeitungsmethoden einen Teil der Ernte länger haltbar zu machen.
Mit unserer Arbeit regen wir uns und auch andere zum Denken über Ernährung und Lebensmittel an. Gleichzeitig bilden wir uns fachlich und handwerklich weiter, sowohl als Einzelne wie auch als Gruppe. Wir probieren Neues aus und sind uns bewusst, dass nicht alles auf Anhieb klappt. Wir sind mit unserer Arbeit für andere sichtbar und geben unser Wissen und unsere Erfahrungen weiter.
Hast du eine Frage? Eine Idee? Möchtest du dich auf die eine oder andere Art engagieren? Schreibe uns: info@lokalerwirz.com